O nás
Hotel je výjimečný svými dochovanými gotickými krovy a renesančními malovanými stropy. Pokoje jsou vybaveny sociálním zařízením, SAT, TV, trezorem a telefonem.
Další informace
Založení restaurace „U medvídků“ se datuje již od roku 1466. Bývalý pivovar, ve kterém byl rovněž i první pražský kabaret, byl v minulém století přestavěn na jednu z největších pražských pivnic. Při rekonstrukci restaurace byl vybudován v historických prostorách hotel*** s 33 pokoji. Pokoje jsou vybaveny sociálním zařízením, SAT, TV, trezorem a telefonem.
Hotel je výjimečný svými dochovanými gotickými krovy a renesančními malovanými stropy.
Dům piva
V průběhu let 2000-2003 proběhla kompletní rekonstrukce objektu bývalé sladovny pivovaru „U Medvídků.“ Na financování se podíleli majitelé objektu společně s provozovatelem, část investice se uskutečnila za podpory fondů EU.
Projekt „Domu piva“ navazuje na více než 500-letou pivovarnickou a sladovnickou tradici objektu „U medvídků.“ Záměrem bylo představit původní technologii výroby piva, ať už na historických exponátech nebo na funkčním modelu dobového pivovaru. Pivovarský obchod bude sloužit k propagaci většiny českých pivovarů a umožní návštěvníkům vybrat si z nepřeberné nabídky pivních speciálů a pivovarských suvenýrů. Skutečným architektonickým skvostem je multifunkční sál v barokním krovu budovy nabízející všestranné možnosti využití.
„Dům piva“ je propojen architektonicky i provozně s restaurací „U Medvídků.“ To umožňuje zajistit stravování formou menu pro návštěvníky muzea ať už v restauraci nebo v divadelním sále (viz. nabídka služeb pro organizovaný cestovní ruch).
1) Pivovarský obchod -
největší specializovaný obchod zaměřený na pivo a pivovarské suvenýry, který umožní návštěvníkům zakoupení originálního suvenýru. Nabídka více než 30ti druhů piva z produkce českých a moravských pivovarů uspokojí nejen znalce, ale i běžnou klientelu, což přispěje k propagaci piva jako národního nápoje.
Minipivovar U medvídků
2) Minipivovar -
naším cílem bylo přiblížit co nejvíce návštěvníkům původní výrobu piva. Proto jsme vyrobili pivovar možná nejmenší v ČR (varna s kapacitou 250 l), protože naším záměrem nebylo vyrobit co nejvíce piva, ale postavit takový pivovar, který co nejvíce odráží historii vaření piva v Čechách. V pivovaru se můžete setkat s dnes již nepoužívanými technologickými součástmi pivovaru jako je štokové chlazení, otevřené kvasné kádě, dřevěné ležácké sudy a ruční stáčení do lahví s patentním uzávěrem.
3) Divadelní sál -
historický sál s pozdně-gotickým krovem (160 m)Kapacita :110 míst u stolu,divadelní uspořádání 150 míst, rautové uspořádání 200 míst.
Vybavení : klimatizace, ozvučení, jevištní osvětlení, jeviště 20 m , bar, výtah, šatna.
